La Coldiretti di Milano, Lodi e Monza Brianza ha aperto la prima Fiera di Codogno post pandemia con un convegno dedicato alle sfide della zootecnia tra economia circolare e sostenibilità ambientale, che ha reso pienamente onore alla tradizione pluricentenaria della rassegna della Bassa e alla storia di eccellenza dell’agricoltura del territorio.

Davanti a una fitta platea di imprenditori sono intervenuti il presidente della Federazione interprovinciale Alessandro Rota e il direttore Umberto Bertolasi, che hanno introdotto l'intervento in videoconferenza dell’assessore regionale lombardo ad Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi Fabio Rolfi e il saluto, a nome del sindaco Passerini e dell'amministrazione comunale di Codogno, dell’assessore ai Lavori pubblici della città, Severino Giovannini.

Molto apprezzate per l’alto livello tecnico-scientifico e ricche di spunti di riflessione sui temi della sostenibilità ambientale negli allevamenti zootecnici le relazioni di Alfonso Zecconi dell’Università Statale di Milano, Valentina Caprarulo dell’Università di Brescia, Lorella Rossi del Consorzio Italiano Biogas e Flavio Sommariva dell’Associazione Regionale Allevatori della Lombardia.